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2019年我國乳制品行業(yè)發(fā)展趨勢研究
來源: | 作者:蒙天然牧業(yè) | 發(fā)布時間: 2019-11-26 | 624 次瀏覽 | 分享到:
乳制品行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈較長,上游主要為飼草種植和奶牛養(yǎng)殖,目前主要存在自有牧場及合作牧場兩種模式,下游則包括乳制品加工及銷售。目前全產(chǎn)業(yè)鏈處于升級階段,上游主要是原奶生產(chǎn)核心部門牧場的規(guī)模化、高科技化、高效化,下游主要是通過對原奶進行不同的加工、處理工藝拓寬產(chǎn)品品類并不斷升級工藝提升產(chǎn)品質(zhì)量。